GRÓF TELEKI KASTÉLY ÉTTEREM
loading...
GRÓF TELEKI KASTÉLY
ÉTTEREM
A GASZTRONÓMIA ÉS A KULTÚRA TALÁLKOZÁSA
 

Aktuális Étlap

ELŐÉTELEK                                                             

Libatepertőkrém, zöldségekkel, házi croissant-tal1 1950 Ft

Tatárbeefsteak10                                             3250 Ft

LEVESEK                                                                 

Kacsaerőleves, strasbourgi módra 1,3,9              1250 Ft

Harcsa halászlé 4                                             1450 Ft

Aszalt szilvaleves, fahéjas ropogóssal 1                1250 Ft

HALAK                                                                   

Fekete szezámmag kéregben sült fogas filé,

fetás-parajos rizstortával 3,4,7                          3850 Ft

Harcsa-steak, paprikás mártással,

szalonna pörcös túrófánkkal 1,3,4,7                  3850 Ft   

FŐÉTELEK                                                               

 

Mozzarella batyuban sült, sous vide jércemell,

aszalt paradicsomos rizottóval, ruccolával 3,7     2950 Ft

Sólet, ropogós libacombbal                              3950 Ft

Libamáj fokhagyma köntösben, roston vagy rántva,

burgonya pürével 1,3,7                                  4950 Ft

Ropogós csülök, bajorkáposztás rétessel,

fügemustárral 1,3,8,10                                  3550 Ft

Libamájjal töltött sertés szűz tekercs,

fűszeres tejszínes burgonyatallérral7                  3950 Ft

Vaddisznópörkölt,

rókagombás szalvétagombóccal1,3,7                3550 Ft

Bélszín steak, erdei gombákkal,

gratinírozott burgonyával1,3,7                        4850 Ft

Héjában sült burgonya, vele pirított camemberttel

fokhagymás-snidlinges tejföllel,

saláta kompozícióval7                                    2250 Ft

GYEREK MENÜ                                                  

Rántott csirkemell1,3                                    1600 Ft

Rántott sajt1,3,7                                          1600 Ft

VÁLASZTHATÓ KÖRETEK                                   

Steak burgonya                                              550 Ft

Jázmin rizs                                                     550 Ft

Grillezett zöldségek                                         550 Ft

SALÁTÁK                                                          

Uborkasaláta                                                  580 Ft

Málnaecetes zöldsaláta                                     580 Ft

Házi káposztasaláta, karotta korongokkal             580 Ft

DESSZERTEK                                                     

XV. Lajos csokoládé desszert3,8                        950 Ft

Málnás mascarponéval töltött kakaós kuglóf1,3,7 950 Ft

Créme Brulée,

mézes kalácsos erdei gyümölcs öntettel3,7           950 Ft