GRÓF TELEKI KASTÉLY ÉTTEREM
loading...
GRÓF TELEKI KASTÉLY
ÉTTEREM
A GASZTRONÓMIA ÉS A KULTÚRA TALÁLKOZÁSA
 

Aktuális Étlap

ELŐÉTELEK                                                             

Almás-diós leveles saláta grill mozzarellával,

lángos gyöngyökkel                                      1850 Ft

Kacsa rillette,

hagyma lekvárral, mini házi croissant-val          1850 Ft

 

LEVESEK                                                                 

Gyöngytyúk leves pisztáciás húsgolyókkal         1250 Ft

Komáromi halászleves                                   1550 Ft

Cukorborsókrémleves,töltött rizskrokettel         1250 Ft

Marcipános eperkrém leves, ricotta túróhabbal 1350 Ft

 

HALAK                                                                   

Fűszernövényekkel töltött pisztráng,

bacon chips-vel ananászos uborka roláddal       3450 Ft

Tapenados grill harcsa,

körtés-kéksajtos diós rizottóval                       3450 Ft

                       

FŐÉTELEK                                                               

Pankó morzsában sült csirkemell csíkok répasalátával,

gyömbéres ananász dippel                             2950 Ft

Sous-vide csirkemell vörös rizstortával,

zsályás hollandi mártással, feketegyökérrel       2950 Ft

Kacsamell steak dijoni magvas burgonyapürével,

rebarbarás – eper chutney-val                        3550 Ft

Kacsás vargányás bazsalikomos tagliatelle         2950 Ft

Rózsás egészbensült szűz, mogyoró mártással,

sült kelbimbóval                                          3250 Ft

Konfitált mangalica tarja,

pirított sonkás gnocchival                              2950 Ft

Báránycsülök „Jóasszony” módra                   4250 Ft

Bélszín steak, erdei gombákkal,

gratinírozott burgonyával                              4550 Ft

Édes chilis bélszíncsíkok, pirított diós nudlival   4350 Ft

Bécsi szelet, burgonyasalátval                         3250 Ft

Töltött cukkíni rizstortával                            2450 Ft

 

Gyerek menü                                                            

 

Rántott csirkemell                                      1950 Ft

Rántott sajt                                               1950 Ft

 

Választható köretek                                                    

Steak burgonya                                          550 Ft

Jázmin rizs                                                 550 Ft

Grillezett zöldségek                                     550 Ft

 

Saláták                                                                     

Joghurtos uborkasaláta                                 580 Ft

Házi lilahagymás paradicsombefőtt                 580 Ft

Házi káposztasaláta                                      580 Ft

 

DESSZERTEK                                                            

Barackos kalács puding,

málna veloutéval, kókusz fagyival                   950 Ft

Túrógombóc torta                                       950 Ft

Somlói tortácskák                                        950 Ft

Fagylalt kehely                                            950 Ft